co ugotowac w niedziele

Démarré par Archives, 22 Juillet 2023 à 17:36:01

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 PIKANTNE PLACKI Z WARZYWAMI I KOZIM SEREM

Przygotowanie: 35 minut

25 dag pora, 25 dag marchewki, 1 strąk papryczki chilli, 1 pęczek natki pietruszki, ok. 10 dag sera koziego, ok.10 dag mąki, 2 jajka, sól, 2 łyżki masła, 1 kubek jogurtu naturalnego, pieprz, 2 ząbki czosnku

Por i marchewkę kroimy i rozdrabniamy w robocie kuchennym. Chilli po usunięciu nasionek drobno siekamy. Drobno siekamy też natkę pietruszki. Kozi ser rozdrabniamy widelcem. Mieszamy z warzywami, chilli, pietruszką, mąką. Wbijamy jajka, solimy, mieszamy i wyrabiamy do uzyskania spójnej masy. Formujemy małe placki. Rozgrzewamy na patelni masło i smażymy około 5 minut, aż będą chrupiące. Jogurt mieszamy z solą i pieprzem, dodajemy przeciśnięty czosnek. Placki podajemy z jogurtem i sałatą.

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Posté par: monique (91) (IP Loggée)
Date: 16 novembre, 2007 15:36

Tiens, en parlant de cuisine w niedzele, moi je vais faire mon babka makowa dont le paquet continue à dormir dans mon placard.

Il fait un temps à faire de la cuisine et à rester au pied de la cheminée, non ?

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Posté par: Sabine (IP Loggée)
Date: 16 novembre, 2007 15:56

Eh bien, moi, je ne fais pas la cuisine ce dimanche... puisque je serai à Ribeauvilléé.... nananinanère....

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Posté par: monique (91) (IP Loggée)
Date: 16 novembre, 2007 16:38

hé oui, quand on aime...

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Posté par: Sabine (IP Loggée)
Date: 16 novembre, 2007 16:56

comme tu dis si bien.... on compte pas....

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Posté par: Francine (IP Loggée)
Date: 16 novembre, 2007 18:04

"bin moi manger bon choucccrrroute" en ALSACE ! comme disait mon grand-père polonais

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Posté par: Wozniak (IP Loggée)
Date: 16 novembre, 2007 18:44

Ben moi, je vais faire péter une boite de canelloni, ou de chili con carne, j'hésite encore.

Le "PIKANTNE PLACKI Z WARZYWAMI I KOZIM SEREM", ce sera pour une autre fois, lorsque fcpolonia viendra traduire la recette.

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Posté par: Oeil cyclonique ! (IP Loggée)
Date: 17 novembre, 2007 09:20

Wozniak a écrit:
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> Ben moi, je vais faire péter une boite de
> canelloni, ou de chili con carne, j'hésite
> encore.
>
>

Finalement , qu'est-ce que tu as fait péter ?

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Posté par: Wozniak (IP Loggée)
Date: 17 novembre, 2007 10:09

chili, double effet.

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Posté par: Oeil cyclonique ! (IP Loggée)
Date: 17 novembre, 2007 12:15

Wozniak,Amour

Tu es entrain de faire de la pollution atmosphérique.
Par ton rejet gazeux de CO2, tu participes au réchauffement de la terre.
Un appareil pour mesurer le rejet de gaz humain sera bientôt mis à la disposition du ministère de l'environnement...une taxe en plus pour une rentrée dans les caisses de l'état.
Pollueur, payeur !
Plus de haricots ...
"Mort de rire"

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Posté par: jfjg (IP Loggée)
Date: 18 novembre, 2007 11:36

Bonjour Daria,


L'appareil existe déjà, il suffit de le ressortir des cartons :

L'Avion renifleur !!!!!

ce projet tant décrit à l'époque était en fait avantgardiste !!!!


Bonne journée


Jean François

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Posté par: Mik (IP Loggée)
Date: 18 novembre, 2007 11:41

On est en train de boire un coup en attendant que le repas cuise. On se dit "chouette, il y a de nouvelles recettes !" et qu'est-ce qu'on lit ?
Des histoires mal appétissantes. Allez faire ça ailleurs... tiens, c'est vrai, il n'y a pas de rubrique "WC". tongue sticking out smiley

Mik

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Posté par: jfjg (IP Loggée)
Date: 18 novembre, 2007 11:44

Bonjour MIK,

Bon appétit et bonne journée !!!

Na zdrowie à l'occasion de cet apéro




Jean François

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Posté par: Mik (IP Loggée)
Date: 18 novembre, 2007 11:55

Dziękuję, nawzajem !
Mon père a 82 ans aujourd'hui. Bien qu'il habite un peu loin de nous rien n'empêche de boire à sa santé un verre du vin de pêche qu'il m'a offert cet été, hein ?

Mik

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Posté par: Wozniak (IP Loggée)
Date: 18 novembre, 2007 12:03

Oui, c'est vrai, cela nous coupe l'envie de manger.

Tiens,ca me fait penser que lorsqu'il avait 3 ou 4 ans, un de mes fils m'a demandé un jour: "Dit papa, pourquoi que même quand on mange que des bonnes choses, le caca il sent pas bon".