Pierogi, Kluski, - La Pologne avec Beskid.com

Galettes de pommes de terre

Les placki peuvent se manger nature ou avec une sauce à la viande ou aux champignons, mais également saupoudrés de sucre en poudre

Introduction: Cette recette de Pierogi d’Auvergne a été réalisée et bien sûr testée, afin de...

Hachez la viandes, ajoutez un œuf, de la mie de pain

Kluski: Plat économique. Comment réutiliser le reste de pommes de terre cuites.

Nalesniki gryczane z miesem Pour la pâte à crêpes Ingrédients 250g de farine de sarrasin (blé...

Avec une fourchette, écrasez les pommes de terre encore chaudes.

Moulinez le fromage frais. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.

Former avec la pâte de mini galettes, poser à l’intérieur de chacune de la farce

Epluchez la courge et coupez-la en deux. Enlevez l’intérieur et râpez-la dans un gros saladier. Ensuite, ajoutez un œuf entier …

ormer avec la pâte des boules (ressemblant à de beignets). Mettre à l’intérieur un pruneau, replier les bords.

Poser au milieu de chacune une prune dénoyautée