Catégorie : Recettes cuisine polonaise
Nos recettes polonaises
Soupes polonaises
Soupe printanière Zupa koperkowa
Quand le printemps arrive et que les jeunes légumes apparaissent sur les étals, la soupe à l’aneth...
Pierogi, Kluski .....
Kopytka – Gnocchis
Kopytka (Gnocchis de pommes de terre polonais) Ingrédients 500g de pommes de terre Faites...
Plats complets
Chou farci
Laver un grand chou, enlever le trognon, le plonger dans l'eau bouillante salée et le blanchir jusqu'au moment où
Viandes, volailles
Filets de canard aux pommes
Pelez les poires et les pommes, enlevez le cœur et les pépins. Coupez-les en quartier ou en lamelle.
Pains
Pain polonais énergétique
Cette recette de pain est une recette traditionnelle polonaise adaptée pour être réalisée
Patisseries
Budyniowiec – Douceur vanille et pommes
Le Budyniowiec est un délicieux gâteau polonais à base de crème vanillée et de pommes, le tout...
Zloty polonais