Bortsch (soupe de betteraves)
Brosser les betteraves à l'eau courante, les peler, couper en tranches, les mettre dans un grand pot en terre
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Chant de Noel traditionnel polonais. L'auteur des paroles et de la musique est inconnu
Jeune Pologne est le nom donné au courant artistique, à la fois néo-romantique et moderniste, dominant l’art polonais depuis les dernières décennies du XIXème siècle jusqu’à la guerre de 1914.